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Ne soffrono molto di più gli asiatici, gli africani e sudamericani, ma l’ intolleranza al lattosio colpisce quattro italiani su dieci. Si tratta dell’incapacità di digerire il lattosio, lo zucchero contenuto nel latte e prodotti caseari. La causa è l’assenza nell’intestino tenue dell’enzima lattasi capace di far digerire il lattosio che scinde il lattosio nei suoi […]
La musica ha un potere incredibile, capace di rilassarci, farci distrarre, emozionare. Se poi la musica viene ascoltata dal cucciolo ancora dentro la pancia e dalla sua mamma in dolce attesa, il potere di questo strumento è ancora più speciale e forte se consideriamo che le gestanti sono molto più sensibili alle sonorità rispetto alle […]
C’è chi lo preferisce espresso, chi all’americana o all’orzo, ma sicuramente non c’è adulto che non abbia mai provato a bere un caffè. Bevanda più amata e demonizzata, è un vero e proprio rito per tantissimi, soprattutto al mattino. Gli amanti del caffè devono sapere che berlo fa bene al cervello, alla pelle e al corpo. Del caffè esiste una vasta […]
Asilo nido o baby sitter? Si tratta di una scelta «moderna» , difficile e costosa, ma necessaria laddove siano entrambi i genitori a lavorare e non abbiano la possibilità di far curare i propri figli dai nonni. All’asilo nido avviene un percorso di precoce socializzazione , entrando in contatto con altri bimbi e con adulti sconosciuti, […]
Quale ruolo hanno i fermenti lattici per i nostri bambini? Un ruolo davvero importante per il corretto sviluppo fisiologico, garantendo il benessere generale della flora batterica. Se la flora batterica è sana, i germi non riescono né a moltiplicarsi, né a diffondersi, impedendo allergie, infezioni alle vie respiratorie e urinarie e infiammazioni intestinali dell’infanzia. I fermenti lattici, nello specifico, concorrono […]
Finisce l’estate e iniziano i primi raffreddori, malattia infettiva più diffusa e motivo principale di assenza dalla scuola. Non è necessario ricorrere all’uso di medicinali, specialmente se il nasino colante appartiene ad un bambino, è più opportuno affidarsi a rimedi semplici, efficaci ed innocui. Il raffreddore esordisce solitamente con il naso che si chiude, a […]
Il sodio è il principale elemento che costituisce il sale, con cui normalmente cuciniamo e condiamo i nostri piatti: ad ogni grammo di sale da cucina, corrispondono ben 0.4 grammi di sodio. I termini sale e sodio sono spesso usati come sinonimi, per chiarezza è utile precisare che il sale è composto dal 40% di […]
Cosa mettere nello zaino dei bambini che vanno a scuola ? Merenda si , merenda no? Tutte le mamme vorrebbero che lo spuntino mattutino dei propri figli fosse sano e goloso, nutriente e sfizioso ma non pesante. Vorremmo evitare merendine ipercaloriche, zeppe di grassi saturi, coloranti e conservanti. Ma allora cosa portare? Tra la scuola […]
Il fegato è uno dei principali organi emuntori, averne cura significa prevenire fastidiose patologie. Disintossicare il fegato, pertanto, è un gesto necessario che permette all’organo di lavorare meglio e all’organismo di espellere efficacemente le tossine. Il fegato va mantenuto efficiente e qualora non venisse depurato, molte delle sue funzioni vengono compromesse con le varie conseguenze che […]
Sono circa ottomila i giovani italiani che vengono colpiti da ictus e trombosi ogni anno. Un problema non diffuso esclusivamente tra gli anziani, colpisce infatti anche la fascia più giovane di età, soprattutto le donne. Se ne parla poco e di conseguenza il rischio è di arrivare troppo tardi alla diagnosi, sostiene l’Associazione lotta alla trombosi […]