Negli ultimi anni i consumatori gluten free sono aumentati vistosamente nonostante non siano realmente intolleranti al glutine e di conseguenza non sia  presente una diagnosi della patologia. Come mai si preferisce un’alimentazione senza glutine? Una nota ricerca condotta alla Rutgers New Jersey Medical School di Newark illustra proprio questo scenario sulle abitudini alimentari esaminando un […]

Il nodulo tiroideo è una formazione di cellule alla base del collo, che porta soprattutto a tachicardia e nervosismo. In genere si tratta di noduli  benigni e a volte possono essere l’inizio di un’evoluzione in un tumore maligno. Ecco perché il loro andamento va sempre monitorato nel tempo, per poter intervenire anche con la sua asportazione. […]