Olio di palma: un dibattito senza fine

L’olio di palma è un grasso così presente in tanti prodotti da forno, creme e gelati industriali, che è facile assumerlo ogni giorno sotto diverse forme. Molti si chiedono cosa succeda all’organismo se si mangiano ogni giorno prodotti realizzati con olio di palma. Bisogna distinguere quello vergine che  è un grasso con un buon profilo nutrizionale, ricco […]