Il principe della cultura orientale: il riso

Cereale principe della cultura orientale, il riso  è in grado di migliorare in modo significativo la salute se consumato per diversi giorni alla settimana. Uno studio del “National Health and Nutrition Examination Survey”, mette in evidenza l’associazione tra il consumo di riso e l’assunzione di nutrienti fondamentali per la dieta. Il campione analizzato contava oltre 14mila […]